Tavada Waffle Tarifi : Pratik Kolay Bir Tarif
Waffle Tarifi / Tavada Waffle Tarifi / Kolay Waffle Tarifi / Pankek Waffle / Waffle Yapımı / Evde Waffle Nasıl Yapılır / Makinesiz Waffle Tarifi
Lise zamanlarımda, arkadaşlarım ile hayatımda ilk defa gitmeye başladığım o kafelerde ucuz diye her seferinde çay içtiğimden arkadaşlarımın dalga konusu olurdum.
Oysa evde bedavaya içip, çaydanlıkta kalan çayı çöpe döken ben, kafede çaya verdiğim o 2 liraya dahi üzülür ancak belli etmezdim. ( Yıl olmuş 2020, çay olmuş 4 lira)
Böyle böyle arkadaş grubumuzla şehrin arka sokaklarında ufak bir kafe keşfetmiş, o kafeyi devamlı mekanımız yapmıştık. Yaşlı bir amcanın işlettiği ufak ancak renkli havası olan bir yerdi.
Ah üstelik diğer kafelere göre fiyat bakımından da oldukça uygun bir kafeydi. Her yerde 2,5 lira olan çay orada 2 liraydı!
Tavada Waffle
O kafede ilk waffle deneyimimi yaşamak istesem de arkadaşlarımın ısrarı üzerine farklı bir kafeye giderek o ufak mekanımıza ihanet etmiştik.
4 kişiydik, paralarımızı birleştirip 2 waffle almış bir güzel yemiştik.
Sevmiş miydim?
Evet! Bayılmıştım.
Ancak o gün o waffle’a verdiğimiz paraya o kadar acımıştım ki o günden sonra asla dışarıda waffle yememiş, canım her waffle çektiğinde evde Tavada waffle tarifi ‘ni 20 dakika içerisinde hazırlayıp, yemiştim.
Tarifi ablamın pankek tarifinden yola çıkarak uyarladım.
İlk waffle deneyimimi neden anlattığım hakkında hiçbir fikrim yok sadece anlatmak istedim.
Her neyse sanırım yine lafı çok fazla uzattım. Tavada waffle tarifi ‘ni daha önce çekip Instagram hesabımda anlık bir şekilde Evde Tavada Waffle Tarifi adı altında paylaşmıştım.
Hazır elimde instagram üzerinde anlık çektiğim fotoğraflar varken bu fotoğrafları kullanayım dedim. Fotoğrafların üzerindeki talimatlar muhtemelen okunmayacak, bundan dolayı her zamanki gibi tarifi anlatacağım. Hadi tavada waffle tarifi ‘ne geçelim;
Waffle Tarifi İçin Malzemeler
Sıra geldi Tavada Waffle Tarifi için malzemelere.
Tavada Waffle Yapımı : Hamuru için
- 1 Yumurta
- 5 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilin
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Su Bardağı Süt
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 17 Yemek Kaşığı Un
Tavada Waffle Yapımı : Üzeri için
- Meyve
- Kalıp çikolata yada kahvaltılık sürülebilir çikolata
Tavada Waffle Tarifi
Tavada waffle tarifi için 1 Yumurtayı derince bir kaba alıyoruz
Üzerine 5 yemek kaşığı şeker ekleyip iyice çırpıyoruz.
Erimiş vanilyalı dondurma kıvamına gelene dek çırpmaya devam ediyoruz.
Yaklaşık 5 dakika çırpıp istediğimiz kıvamı alınca üzerine 1 paket kabartma tozu 1 pakette vanilin ekliyoruz.
Çırpmadan karışıma şişko bir çay bardağının yarımı kadar sıvı yağ ekliyoruz
Bu şekilde bir kez daha çırpıyoruz
Karışıma bu kez de 2 su bardağı süt ekliyoruz. ( Evde su bardağı olmadığı için su bardağına denk düşecek bir kupa kullandım ben)
Tekrar çırpıyoruz
Üzerine 1 Çay kaşığı tuz ekleyip bir tur daha çırpıyoruz.
Şimdi yavaş yavaş çırpa çırpa 17 kaşık unu karışıma ekleyip boza kıvamı alana dek çırpıyoruz.
Görüntüde ki gibi hoş bir boza kıvamında olacak harcımız.
Pişirme aşamasında harcı yakmayacak bir tava kullanmanız gerekiyor bu teflon, seramik yada krep tavası olabilir.
Tavaya birkaç damla yağ döküp, tavanın bütününe yayıyoruz.
Not; Sadece ilk pişirmede tavayı yağlıyoruz her pişirmeden önce yağlama yapmamıza gerek yok.
Yağlamış olduğumuz tavanın içerisine 1 kepçe harçtan döküp kızarmasını bekliyoruz.
Kızarınca çevirip diğer kısmını da güzelce kızartıyoruz.
Waffle Yapımı
Tavadakiler pişerken bir tencerenin içerisini su ile doldurup farklı bir tabağa aldığımız çikolataların üzerine 1 tatlı kaşığı tereyağı ekleyerek benmari usulü eritip, ısıtıyoruz.
Not; dilerseniz kalıp çikolata dilerseniz kahvaltıda kullandığımız kahvaltılık çikolatayı kullanabilirsiniz bu tamamen sizin tercihiniz. Ayrıca kahvaltılık çikolata kullanacaksanız ve çikolatanın ısısına çokta dikkat etmiyorsanız bu aşamayı es geçebilir kavanozdaki çikolatayı direk sürebilirsiniz.
Evet arkalı önlü pişen pankeklerimizin üzerine sıcak çikolatamızı bolca sürüyoruz.
Hemen ardından üzerine ince ince dilimlediğimiz meyveleri diziyoruz.
Ben ananas ve muz kullandım siz dilediğiniz meyveyi dilediğiniz şekilde doğrayıp dilediğiniz miktarda kullanabilirsiniz. Benim bu konuda size önerim ekşi ile tatlı meyveleri bir arada kullanmanız.
Meyveleri ekledikten sonra bir kez daha üzerine çikolata döküp, hindistan cevizi ile waffle ‘ı renklendirdim.
Pankek ‘e çikolatayı sürdükten sonra üzerine eklediğiniz bütün malzemeler sizin tercihiniz. Ben yalnızca evde olan malzemeleri kullandım. Siz waffle ‘nize daha hoş bir görsellik katabilirsiniz.
Eveeeet waffle ‘miz hazır. Tarifi anlık yapıp instagramda anlık paylaştığım için görselliğine pek özen gösteremedim, olduğu gibi çektim. Görüntüden dolayı kusuruma bakmayın. Eminim sizler çok daha başarılı görüntüler elde edeceksiniz.
Evde Waffle Nasıl Yapılır
Bu yayınımda evde Waffle nasıl yapılır sorusuna yanıt verdim.
Ailemle birlikte senelerdir severek tükettiğim bir waffle tarifi , sizin de beğeneceğinize sık sık yapacağınıza eminim.
Olur da anlamadığınız bir yer olursa yorum kısmında belirtirseniz anlık yardımcı olabilirim. Son olarak waffle kalorisine de değinip yazıyı bitireceğim.
Waffle Kaç Kalori
Modunuzu düşürmüş gibi olmayayım ama bu bol çikolatalı meyveli Waffle 291,1 kalori.
Evet ocakta tavada waffle tarifi yayınımın sonuna geldik. Geri dönüş yapmayı, yorum bırakmayı unutmayın. Kendinize dikkat edin, mutlu kalın ve hep bloğumda kalın. Teşekkür ederim.
-Jaze
Bir önceki tarifim : Sütlü Şerbetli İrmik Helvası Tarifi
Diğer Tariflere ulaşmak için tıktık.
- Hidden Love Konusu ve Yorumu – Bir İlk Aşk Meselesi - 10/09/2023
- My Lovely Liar Konusu ve Oyuncuları – Benim Güzel Yalancım - 31/07/2023
- Doa C Vitamini Serum Yorumu – Ne Kadar Hızlı Bozuluyor? - 21/07/2023
canım çekti, yakında yapacağım < 3
Yapınca mutlaka geri dönüş yap 🙂